‘Een ode aan de liefde’

– Michel van der Kroft, chef-kok ’t Nonnetje – ‘Deze keuken draait om uitbundigheid en plezier. ’t Nonnetje is intiem, een toonbeeld van gezellige topgastronomie!’ Het zijn lovende woorden op de website van Michelin. In 2023 bestaat deze tweesterrenzaak in Harderwijk 25 jaar. Reden genoeg dus om chef-kok Michel van der Kroft (54) eens te vragen […]