Nieuws

Aan tafel bij… Othmar Bierbrouwerij
In het Twentse Ootmarsum is in 1999 Othmar Bierbrouwerij opgericht. De familiebrouwerij brouwt haar bieren op ambachtelijke wijze in koperen ketels die zich midden in

Aan tafel bij… Heisterkamp Dranken & Wijnkopers
Op 29, 30 en 31 januari 2024 staat Evenementenhal Hardenberg volledig in het teken van de horeca. Verschillende bedrijven hebben al toegezegd en presenteren drie

Aan tafel bij … Kortekaas Interieurs
In een horecazaak is sfeer erg belangrijk voor de beleving van de gast. Het interieur van je zaak heeft hier een grote invloed op. Interieur

Eerste ster voor Brass Boer Thuis
Brass Boer Thuis heeft vandaag haar eerste ster ontvangen tijdens de Michelinsterren uitreiking in het De La Mar Theater in Amsterdam. Chef Lars Aukema van

Aan tafel bij… Stokerij Twentse Ketels
Op de laatste drie dagen van januari 2024 staat Evenementenhal Hardenberg volledig in het teken van de mooiste sector: de horeca! Verschillende mooie bedrijven presenteren

Michelin stelt 8 nieuwe Bib Gourmand restaurants voor in de 2023-selectie van de Michelin Gids Nederland
In de maand april zet Michelin de Nederlandse gastronomie in the picture en kondigt heel wat opwindende nieuwigheden aan. Twee weken voor de Ceremonie van