Q&A met Martijn & Claudia

Inmiddels is Restaurant Trois al een aantal maanden geopend en zijn we weer even langs gegaan in Deventer. We zijn uiteraard heel benieuwd hoe het met ze gaat en hoe de afgelopen maanden zijn verlopen. Allereerst, hoe gaat het met jullie? ‘Het gaat eigenlijk best goed’, vertelt Claudia. ‘De eerste maanden waren druk, en een […]