Hochwertige, frisch tiefgefrorene Pasta und Saucen. Köstlich, einfach und schnell. Die Pasta von Smiling Cook wird traditionell aus frischem Pastateig hergestellt: Hartweizen wird mit Zutaten wie Wasser, etwas Salz und gegebenenfalls Eiern (für Geschmack und Farbe) vermischt. Pastasaucen: Die Pastasaucen von Smiling Cook bieten Ihnen viel Freiheit. Alle Saucen sind fertig zubereitet und sofort einsatzbereit. Sie können sie aber auch perfekt kombinieren und nach Belieben verfeinern. Lange Haltbarkeit außerhalb des Kühlschranks: Diese Saucen enthalten keine Konservierungsstoffe, sondern erreichen ihre lange Haltbarkeit durch Sterilisation oder Pasteurisierung.

Die originellste handgemachte Pinsa Romana der Niederlande. Hergestellt aus drei Mehlsorten, handgeformt und vorgebacken. Ein wahrer Genuss.

Unser Pizzateig Nonna wurde mit einer Sauerteigkultur aus dem italienischen Altamura gefertigt und ist nun auch als fertig belegte Pizza erhältlich! Für die Pizza Margherita haben wir fruchtige Tomatensauce sowie einen Mix aus Gouda und Mozzarella verwendet, der dem Käse Aroma und einen schönen Schmelz verleiht.

Unser außergewöhnlicher Nonna-Teig als fertig belegte Pizza mit Salami! Einfach bei 230°C in 6-8 Minuten (Zeit variiert nach Ofentyp) fertig backen.

Mit einem Topping aus veganem Käse-Ersatz, Spinat, Knoblauch und Paprika ist diese tiefgekühlte Steinofen-Pizza für Restaurant und Gastronommie 100% pflanzenbasiert und kann deswegen auch von allen genossen werden, die sich vegan ernähren.

Authentischer Sauerteig-Pizzateig in verschiedenen Größen. Halbgebacken. Dieser Tiefkühl-Pizzateig für die Gastronomie schmeckt wie von Nonna! Sauerteig und Hartweizen sorgen für ein fantastisches Aroma und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Pizzateig wird mit unserem Nonna-Pizzateig zubereitet, sodass Sie ihn nicht selbst kneten müssen und trotzdem seinen handgemachten Charakter behalten!

Authentisches Schweizer Käsefondue, hergestellt mit Raclette AOP und gereiftem Schweizer Bergkäse. Das Ergebnis ist ein unvergleichlicher Geschmack. 100 % Transparenz und höchste Qualität.

Der Raclette AOP aus Orsières ist ein authentischer, halbfester Schweizer Käse aus dem Wallis, hergestellt aus Rohmilch von Kühen, die auf den Almwiesen grasen. Er zeichnet sich durch seine cremige, zarte Textur und aromatische, leicht würzige Noten aus. Als echtes Terroir-Produkt profitiert er vom einzigartigen Mikroklima und der vielfältigen Flora und ist dank des strengen AOP-Siegels, das Herkunft und Herstellungsverfahren garantiert, für seine Qualität bekannt. Das Ergebnis ist ein geschmackvoller, natürlicher Käse, der perfekt zu Raclette-Abenden passt.

Der ROVEQ Industrielle Entfetter ist ein leistungsstarker Profi-Reiniger, der ursprünglich für Anwendungen in der Luftfahrtindustrie entwickelt wurde. In diesem Bereich gelten besonders hohe Anforderungen an Reinigungsleistung, Materialverträglichkeit und Zuverlässigkeit. Diese Eigenschaften machen das Produkt ideal für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Der Entfetter entfernt Fett, Öl, Eiweiß- und Speisereste schnell und effektiv von Edelstahl, Aluminium, Kunststoffen, Kochflächen, Dunstabzugshauben, Arbeitsflächen, Wänden und Böden. Durch die hohe Reinigungsleistung ist weniger mechanischer Aufwand erforderlich – ein klarer Vorteil im hektischen Küchenalltag. Das Produkt kann unverdünnt bei starker Verschmutzung oder verdünnt mit Wasser für die tägliche Reinigung verwendet werden. Die Formulierung ist nicht brennbar und lösungsmittelfrei, was die Anwendung in Küchenumgebungen sicherer macht. Eine zuverlässige Lösung für Gastronomiebetriebe, die industrielle Reinigungsleistung mit kontrollierter Sicherheit verlangen.