123Projecttotaal ist Ihr Ansprechpartner für hochwertige Indoor- und Outdoor-Möbel für Ihr Gastronomieunternehmen. Dank unseres umfangreichen Lagers und der direkten Zusammenarbeit mit unseren Produktionsstätten liefern wir schnell und garantieren gleichbleibende Qualität. Kurze Lieferzeiten und effiziente Fertigung ermöglichen uns, langlebige Gastronomiemöbel zu äußerst wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten.

Die Bäckerei Carl Siegert blickt auf eine Geschichte von sechs Bäcker- und Müllergenerationen zurück. Jede Generation hat ihre Tradition an die nächste weitergegeben. Inspiration, Innovation und Handwerkskunst stehen für diese Bäckerei in Harmelen im Mittelpunkt. Wir bauen auf unsere Familientraditionen und entwickeln uns ständig weiter. Nachhaltigkeit ist selbstverständlich. Das Getreide für unsere – überwiegend biologischen – Spezialbrote wird je nach Erntequalität und Verfügbarkeit so weit wie möglich in den Niederlanden angebaut. Wir konzentrieren uns ganz auf die Gastronomie und sind seit 1991 Hoflieferant des Königshauses. Darauf sind wir natürlich sehr stolz.

Die Bäckerei Borian in Deventer wurde vom Unternehmer Arne van de Graaff gegründet. Seine Familie hat eine besondere Bindung zu Ungarn; beide Söhne wurden dort geboren. Arne erinnert sich noch gut an den Moment, als Lángos sein Herz eroberte: „Bei einem Festival in Ungarn, am Kindertag, warteten mindestens fünfzig Leute vor einem umgebauten Wohnwagen. Ich dachte: Was die hier machen, muss köstlich sein.“ Er setzte sich hin, probierte seinen ersten Lángos und war sofort begeistert. Der Gedanke, diese Köstlichkeit in die Niederlande zu bringen, ließ ihn nicht mehr los. Gemeinsam mit Experten entwickelte Arne einen Hefeteig mit dem perfekten Geschmack und der perfekten Konsistenz. Aus diesem Teig werden spezielle Aufbackbrötchen hergestellt, die genauso knusprig aus dem Ofen kommen wie Arnes erster Lángos in Ungarn. Über den Namen seiner Firma musste Arne nicht lange nachdenken. Es musste eine Kombination aus den Namen seiner Söhne sein: Botond und Flórián.

Seit fast 40 Jahren bringt Choi Kwai die Aromen Asiens in professionelle Küchen. Wir sind überzeugt, dass Qualität der Schlüssel zum Erfolg für unsere Kunden und uns selbst ist. Ihre Küchenexpertise, kombiniert mit unserer Expertise in der Lieferkette, garantiert ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Gäste immer wieder genießen möchten.

Colandis ist Ihr zuverlässiger Partner für Frittieröl in Gastronomie, Industrie und Bäckereien. Wir kümmern uns sowohl um die Lieferung von neuem Frittieröl als auch um die Abholung von gebrauchtem Frittierfett – mit kurzen Kommunikationswegen, klaren Absprachen und persönlicher Betreuung. Wir liefern hochwertige Frittieröle unter unserer Eigenmarke CrispOn. CrispOn wurde für Profiküchen entwickelt und garantiert gleichbleibende Qualität, perfekte Stabilität und köstlich knusprige Ergebnisse. Ob neutrales Öl oder aromatische Variante – mit CrispOn sichern Sie sich immer Spitzenleistung in der Küche. Colandis – Ihr Frittieröl-Partner. Persönlich. Engagiert. Zuverlässig.

Einzigartige Shots, die jede Party aufpeppen! Probieren Sie jetzt Pablos Pancake und Blauwtje Lopen und entdecken Sie bald noch mehr überraschende Geschmacksrichtungen. Besuchen Sie uns an Stand 104.

Nach jahrelanger Entwicklung, Erprobung und Optimierung der Zubereitung unserer Pizza- und Pinsa-Töpfe haben wir DIE PERFEKTEN Böden entwickelt, die Ihr Geschäft entscheidend voranbringen. Wir nennen uns selbst die Teigmeister! Diese perfekten Böden helfen Ihnen und Ihrem Unternehmen zu wachsen, reduzieren vor allem Ihren Arbeitsaufwand und ermöglichen Ihnen eine höhere Gewinnspanne. Neben Pizza- und Pinsa-Töpfen bieten wir Ihnen auch ein Komplettkonzept. Deshalb präsentieren wir Ihnen auch die köstlichsten Nudeln und Saucen, mit denen Sie Ihre Gäste verwöhnen können. Frisch gefrorene Nudeln und Saucen in Top-Qualität Köstlich, einfach und schnell. Die Smiling Cook Pasta wird traditionell aus frischem Nudelteig zubereitet: Hartweizen wird mit weiteren Zutaten wie Wasser, etwas Salz und eventuell Eiern (für Geschmack und Farbe) vermischt. Pastasaucen Die Smiling Cook Pastasaucen bieten Ihnen viel Freiheit. Alle Saucen sind gebrauchsfertig. Sie können sie aber auch perfekt kombinieren und individuell gestalten. Lange Haltbarkeit außerhalb der Kühlung: Diese Saucen enthalten keine Konservierungsstoffe, sondern erhalten ihre lange Haltbarkeit durch Sterilisation oder Pasteurisierung. Frisch gefrorene Pasta Frisch gefroren bedeutet, dass unsere Pasta direkt nach der Zubereitung eingefroren wird, wodurch Aroma, Geschmack, Farbe und Nährstoffe erhalten bleiben. Einfrieren ist die einzige Aufbewahrungsmethode, um frische Pasta auf natürliche Weise – ohne Konservierungsstoffe oder Begasung – lange haltbar zu machen. Ideal für die Gastronomie, denn die Smiling Cook Pasta ist 18 Monate (-18 °C) haltbar. Kommen Sie vorbei und probieren Sie alles an unserem Stand, um sich von unseren Produkten zu überzeugen. Deegmeesters liefert die Basis für Ihr Pizza-, Pinsa- und Pasta-Konzept und unterstützt Sie auch mit sorgfältig ausgewählten und ausgiebig getesteten Saucen und Toppings.