
Oliehoorn BV
Over ons
Wij zijn Oliehoorn. En wij zijn er altijd bij.
Sinds 1981. Met de lekkerste traditionele sauzen.
In een cafetaria, eetcafé of restaurant. Bij een evenement, barbecue of thuis op tafel.
Oliehoorn is er altijd bij om het compleet te maken. Lekkerder te maken.
Daar word je blij van!
We zijn Ambachtslieden. Vakidioten. Sausfreaks!
Altijd bezig met ons vak. Met de smaakvolste ingrediënten en de lekkerste lokale recepten.
Zo komen we tot onze bekende en beminde iconische sauzen. Wereldberoemd bij de kenners.
Een gevestigde naam op het gebied van Fritessaus, Curry en Mayonaise.
Echte smaaksensaties…proeven is geloven!
We doen dat in Hoorn. In onze eigen fabriek. Met onze eigen Sausologen.
Professioneel en gedreven, zodat de maximale kwaliteitsgarantie wordt gewaarborgd.
Wij sluiten geen compromissen op smaak of bereiding.
Onze sauzen zijn gemaakt met liefde, geduld, passie en trots.
Dat proef je. Dat ruik je. Dat zie je. Dat voel je.
Wij zijn een gastvrij Nederlands familiebedrijf.
Ondernemers die willen perfectioneren, meerwaarde waarmaken en samen gáán voor duurzame groei.
Daarom willen wij de duurzaamste sausfabrikant van Nederland zijn.
Zorgen voor onze mensen, relaties en de wereld om ons heen. Voor nu en voor de toekomst.
Want als we iets doen, dan doen we het goed. Elke dag, met een lach.
Dat is wat Oliehoorn anders maakt. Onderscheidend en uniek.
Oliehoorn.
Sensausioneel lekker!
Producten en diensten

Zeedijk Mayonaise
De Amsterdamse Zeedijk Mayonaise, is het fenomeen uit Amsterdam en afkomstig van Slagerij Vet. De zoet-pittige kerriemayonaise is kenmerkend en onderscheidend. Veel Amsterdammers roemen het broodje Zeedijk van Slagerij Vet aan de Zeedijk in Amsterdam. In 20 jaar tijd is het broodje uitgegroeid tot een waar fenomeen.

Brander Mayonaise
De Brander mayonaise, met een hoger aandeel mosterd, zichtbare stukjes zwarte peper en een unieke kruidenmix, is een fenomeen uit het naoorlogse Groningen. Brander mayonaise kenmerkt zich als onderscheidende mayonaise met een karakteristieke smaak.

Truffel Mayonaise
De truffel mayonaise is een heerlijke volle en romige mayonaise met echte zwarte zomertruffel. Met de Truffel mayonaise creëer je luxe frites toppings. Daarnaast past deze saus perfect bij de premium hamburgers. De saus is ook goed te combineren met kroketten, vlees, broodje carpaccio en sandwiches.

Sweet Chili Chipotle
Een zoet/pittige chilisaus. Met de verrassende smaak van de chipotle peper. De chipotle komt oorspronkelijk het Midden- en Zuid-Mexico. Deze saus is met vele gerechten te combineren; op burgers, panini’s en tostis, bij loempia’s of meng hem door de 80% Clean Label Mayonaise voor een verrassend lekkere mayonaise!

Mayonaise 80%
Oliehoorn mayonaise 80% is een kwaliteitsmayonaise bereid volgens authentiek recept. De smaak is romig, licht gekruid en verrassend fris. Mayonaise 80% is uitermate geschikt om dressings of andere sauzen van te maken.

Fritessaus 25%
Oliehoorn fritessaus 25% is dankzij het romige, frisse en kruidige karakter heerlijk als smaakmaker bij een portie frites. Oliehoorn fritessaus 25% is een emulsie van plantaardige olie, eigeel en water gestabiliseerd door koolhydraten. De structuur van de saus is glad en soepel. Fritessaus 25% bevat 25% olie.

Fritessaus 35%
Romig en zoet. Twee typische en gewaardeerde kenmerken van Oliehoorn fritessaus 35%. Kenmerkend is ook de vollere smaak die het dankt aan het hogere oliepercentage. De structuur van de saus is glad en stevig. Fritessaus 35% bevat 35% olie, en is lichtgeel van kleur.

Currysaus
Oliehoorn currysaus is een van onze meest gewaardeerde sauzen. De currysaus is zacht zoet en tegelijkertijd pittig van smaak. Door de stevige structuur laat het zich bijzonder goed verwerken als speciaal saus. Oliehoorn currysaus heeft een helder rood/ bruine kleur en een gladde stevige structuur.

Tomatenketchup
Licht gekruid en heerlijk fris met een hoog tomatenpureegehalte. Oliehoorn tomatenketchup is uitermate geschikt voor het op smaak brengen van vlees, pizza of pastagerecht. Oliehoorn tomatenketchup heeft een bijzonder hoog gehalte aan tomatenpuree. Kenmerkend is de donker rode kleur en de gladde structuur.

Frituurolie Green Label
Oliehoorn Greenlabel Frituurolie is een uitgebalanceerde frituurolie met een maximale levensduur. Oliehoorn introduceerde als eerste producent een frituurolie die echt 100% natuurlijk is en waaraan geen E900 is toegevoegd.