Het laatste horecanieuws

Blijf op de hoogte van alles wat speelt rondom Horeca Vakbeurs en de horecabranche. Hier vind je het laatste beursnieuws, de meest actuele ontwikkelingen uit de horecabranche en inspirerende verhalen van exposanten.

  • Het laatste nieuws uit de horecabranche
  • Innovaties en trends uit de markt
  • Inzichten van exposanten en branche-experts

Uitgelicht

Ontdek de nieuwste en meest relevante artikelen, zorgvuldig voor jou geselecteerd.

Ons laatste nieuws

Horecabeurs Hardenberg met koks en bedienend personeel

Grip op je inkoop: zo stroomlijn je voorraad en menumarges

Branchenieuws

28-09-2026

De dagelijkse operatie in de horeca vraagt om ultieme timing, flexibiliteit en continuïteit. Tussen het samenstellen van menukaarten, de hectiek

Chef bereidt gerechten in professionele restaurantkeuken

Zo blijft jouw horecazaak schoon en veilig volgens HACCP

Branchenieuws

11-09-2026
Twee koks bekijken een stroomschema in professionele keuken

Nieuwe kansen voor horeca met ontwikkelpad voor instroom en doorgroei

Branchenieuws

28-08-2026

De horecasector staat bekend om haar bruisende dynamiek, maar worstelt al jaren met het aantrekken en behouden van gemotiveerd personeel.

Zo voorkom je storingen in je afzuiginstallatie voor het drukke najaar

Branchenieuws

21-08-2026

Het laatste kwartaal van het jaar is voor veel horecazaken de drukste periode: feestdagen, kerstborrels en volle zalen zorgen voor

De beste betaalmethodes voor horeca in 2026: zo blijf je vooroplopen

Branchenieuws

14-08-2026

De manier waarop gasten betalen, verandert razendsnel. Waar contant geld en pinbetalingen ooit de norm waren, verwachten klanten nu moeiteloos

Alcoholvrije dranken: de nieuwe smaakmaker in de Nederlandse horeca

Branchenieuws

11-08-2026

In Nederland is een opvallende verandering gaande in de horecascene: steeds meer jongeren kiezen bewust voor alcoholvrije dranken. Deze trend

Laad meer berichten