{"id":26342,"date":"2023-06-29T08:47:44","date_gmt":"2023-06-29T07:47:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.horeca-vakbeurs.nl\/chefs-place\/"},"modified":"2025-10-21T09:28:13","modified_gmt":"2025-10-21T08:28:13","slug":"chefs-place","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.horeca-vakbeurs.nl\/de\/chefs-place\/","title":{"rendered":"Chef&#8217;s Place"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"26342\" class=\"elementor elementor-26342 elementor-2559\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-49148121 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"49148121\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5986669c\" data-id=\"5986669c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20c7126 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"20c7126\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a229948 elementor-widget elementor-widget-sp-breadcrumbs\" data-id=\"a229948\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"sp-breadcrumbs.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<nav  aria-label=\"breadcrumb\"><ol class=\"breadcrumb\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li class=\"breadcrumb-item active\" aria-current=\"page\" itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">Home<\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"1\"><\/li><\/ol><\/nav>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-32129535 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"32129535\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Chef's Place<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-86b3b66 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"86b3b66\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Hochwertige Zutaten, Werkzeuge, Techniken, Vorf\u00fchrungen und kulinarische Themen&#8230; Daf\u00fcr kommen Sie zum Chef&#8217;s Place! Der Ort auf der Horeca-Fachmesse, den Sie als Besucher und Aussteller nicht verpassen sollten. Chef\u2019s Place besteht aus einer gro\u00dfen K\u00fcche mit Terrasse, die ganz im Zeichen der Inspiration steht. Die umliegenden St\u00e4nde schlie\u00dfen sich diesem Motto an. Gastronomische Exzellenz, daf\u00fcr steht Chef\u2019s Place!<\/p>\n<p>Bei Chef\u2019s Place entf\u00fchren Sie Spitzenk\u00f6che aus der Region in die Welt exklusiver kulinarischer Gerichte und deren Zubereitung. An diesem besonderen Ort auf der Messe erhalten die K\u00f6che ihre eigene K\u00fcche, in der sie auf unterschiedliche Weise ihre Kreativit\u00e4t, Leidenschaft und ihr handwerkliches K\u00f6nnen unter Beweis stellen. Als Besucher k\u00f6nnen Sie also buchst\u00e4blich einen Blick hinter die Kulissen werfen!<\/p>\n<p>Auch 2026 finden im Chef&#8217;s Place die von f\u00fcnf Bildungseinrichtungen organisierten Kochwettbewerbe statt. Ein gro\u00dfes Erlebnis in einer riesigen K\u00fcche, das drei Tage lang garantierte Unterhaltung verspricht! Dadurch wird auch eine noch bessere gegenseitige Befruchtung zwischen aufstrebenden Talenten und den Spitzenk\u00f6chen und ihren Teams m\u00f6glich. Ein ausdr\u00fccklicher Wunsch beider Seiten.<\/p>\n<p>Die Programme werden so zusammengestellt, dass die Spitzenk\u00f6che ihr Fachwissen als Jurymitglieder und Coaches bei den Studentenwettbewerben einbringen k\u00f6nnen und umgekehrt den Kochsch\u00fclern die M\u00f6glichkeit geboten wird, bereits jetzt zum hohen kulinarischen Niveau beizutragen.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem werden wir uns intensiv mit einigen anderen unverzichtbaren Gliedern in der Restaurantkette befassen: den Sommeliers und den Gastgebern und Gastgeberinnen. Sie sind von Anfang an in die Programmgestaltung eingebunden und werden die G\u00e4ste im Restaurant auf der Messe verw\u00f6hnen.<\/p>\n<p>Das sollten Sie nicht verpassen!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-6c2331e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6c2331e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-ca288d0\" data-id=\"ca288d0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e9fcc28 elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"e9fcc28\" data-element_type=\"widget\" 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class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Ein Blick hinter die Kulissen verschiedener Spitzenk\u00f6che<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Inspiration f\u00fcr Ihr eigenes Gastronomieunternehmen sammeln<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Innovative Geschmackskombinationen, \u00fcberraschende Weinbegleitungen und exzellenter Service<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Die Zukunft der Gastronomie live bei der Arbeit erleben<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7e072f1\" data-id=\"7e072f1\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2c6a2db elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2c6a2db\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Chef's Place f\u00fcr Aussteller<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1732b27 elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"1732b27\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-icon-list-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Einzigartige Plattform f\u00fcr Ihr Unternehmen<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Direkte Zusammenarbeit mit teilnehmenden Spitzenk\u00f6chen<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Ausstellen im Herzen der Fine-Dining-Szene<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Machen Sie den zuk\u00fcnftigen Gastronomieprofi schon jetzt mit Ihrer Marke vertraut.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f3bce78 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f3bce78\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ee78b82\" data-id=\"ee78b82\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4c1f863 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"4c1f863\" data-element_type=\"widget\" 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Zwei von ihnen haben bereits einen Michelin-Stern erhalten.<\/p>\n<p>Erfahren Sie unten mehr \u00fcber die teilnehmenden Spitzenk\u00f6che.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a0c9283 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a0c9283\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f67714b\" data-id=\"f67714b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fb4d274 elementor-widget 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id=\"scheduletab3\" name=\"tab\" >\n\t\t<label for=\"scheduletab3\">29 Januar 2025<\/label>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n        <div class='easyfairs-schedule schedule-20250127' id='schedule1'>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<style>\n\t\t\t\t.schedule-20250127 {\n\t\t\t\t\tpadding-top: 2em;\n\t\t\t\t}\n\n\t\t\t\t@media screen and (min-width:700px) {\n\t\t\t\t\t.schedule-20250127 {\n\t\t\t\t\t\tdisplay: grid;\n\t\t\t\t\t\tgap: 1em;\n\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t}\n\n\t\t\t\t.schedule-20250127 {\n\n\t\t\t\t\t\tgrid-template-rows:\n\t\t\t\t\t\t\t[tracks] auto\n\n\t\t\t\t\t\t\t;\n\t\t\t\t\t\tgrid-template-columns:\n\t\t\t\t\t\t\t[times] 4.5em\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t}\n\n\t\t\t\t\t.schedule-20250127 .time-slot {\n\t\t\t\t\t\tdisplay: grid;\n\t\t\t\t\t\tgrid-column: times;\n\t\t\t\t\t\tgrid-column-end: track-0;\n\t\t\t\t\t\tz-index: 1;\n\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t}\n\t\t\t<\/style>\n\t\t<div class='easyfairs-schedule schedule-20250128 hidden' 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src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/chiel-michelin-1-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/chiel-michelin-1-300x300.png 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/chiel-michelin-1-1024x1024.png 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/chiel-michelin-1-150x150.png 150w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/chiel-michelin-1-768x768.png 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/chiel-michelin-1.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">Emiel erlernte die Grundlagen seines Handwerks an der Cas Spijkers Academie und zog anschlie\u00dfend mit seiner Freundin Mandy Overbeek nach Amsterdam, um im Restaurant La Rive des Amstel Hotels wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Er nahm an zahlreichen Kochwettbewerben teil und gewann 2017 die Goldene Kochm\u00fctze. Damals \u00e4u\u00dferte er den Wunsch, ein eigenes Restaurant in Enschede zu er\u00f6ffnen, und so kam es auch. Im Jahr 2019 er\u00f6ffnete er zusammen mit Mandy <a href=\"https:\/\/restaurantjoann.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Restaurant Joann<\/a>, benannt nach ihren beiden M\u00fcttern. Das Duo zeichnet sich durch Leidenschaft, Engagement und Freude aus. Gastfreundschaft ist ihnen mindestens genauso wichtig wie das Kreieren und Servieren sch\u00f6ner Gerichte. Zusammen mit ihrem gesamten Team tun sie alles, um ihren G\u00e4sten einen unvergesslichen Abend zu bereiten.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-3015715\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-80c7822\" data-id=\"80c7822\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-79f9f29 premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"79f9f29\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:40,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tYannick Roodhof\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-79f9f29\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4232 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/yANNICK-e1700492310426-300x269.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"269\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/yANNICK-e1700492310426-300x269.png 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/yANNICK-e1700492310426.png 622w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">In der <a href=\"https:\/\/sukerieje.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sukerieje<\/a> stehen gleich zwei Kapit\u00e4ne, oder in diesem Fall K\u00f6che, am Ruder. Sie lieben es, ihre G\u00e4ste mit ehrlichen und verantwortungsbewussten Produkten kulinarisch zu \u00fcberraschen. Sie kochen mit der Kraft von Gem\u00fcse, was sich auch in ihrem Logo widerspiegelt, und mit sch\u00f6nen Fisch- und Fleischprodukten. Im April 2023 ist das Restaurant von Dalfsen in das monumentale Hopmanshuis aus dem 17. Jahrhundert in der Innenstadt von Zwolle umgezogen, wo die K\u00f6che ihre G\u00e4ste aus der offenen K\u00fcche heraus herzlich willkommen hei\u00dfen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-79f9f29\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5348b57\" data-id=\"5348b57\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-541ff33 premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"541ff33\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:36,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tNick van Swaal\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-541ff33\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5053 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/11\/HORECA-5-e1700550409731-300x254.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"254\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/11\/HORECA-5-e1700550409731-300x254.jpg 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/11\/HORECA-5-e1700550409731-1024x868.jpg 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/11\/HORECA-5-e1700550409731-768x651.jpg 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/11\/HORECA-5-e1700550409731.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p><p><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">Nick kocht seit \u00fcber 20 Jahren, davon 10 Jahre in Sternerestaurants (De Bokkepruik und Het Rode Koper) und anschlie\u00dfend 6 Jahre als K\u00fcchenchef bei Paping\/de Zon in Ommen. Auf der Horeca Vakbeurs ist er in seinem Element, denn die <a href=\"https:\/\/www.rheezerbelten.nl\/bistro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rheezer Bistro<\/a> befindet sich im Wald am Rande von Hardenberg. Er liebt es, ohne viel Schnickschnack zu kochen, damit die Produkte gut zur Geltung kommen. Sein Kochstil ist eine Mischung aus klassischen Gerichten mit internationalen Einfl\u00fcssen und einem Hauch von Vechtdal. Seine frischen Produkte bezieht er nach M\u00f6glichkeit aus der Region, denn was gut ist, muss nicht von weit her kommen!<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-541ff33\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b67ef71 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b67ef71\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f366809\" data-id=\"f366809\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0b68b09 premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"0b68b09\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:44,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tMartijn Kuik\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-0b68b09\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4211 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/Portretfotos-Chefs-Horecavakbeurs-Hardenberg-08533Annonce-Management-e1700493468772-300x271.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"271\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/Portretfotos-Chefs-Horecavakbeurs-Hardenberg-08533Annonce-Management-e1700493468772-300x271.jpg 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/Portretfotos-Chefs-Horecavakbeurs-Hardenberg-08533Annonce-Management-e1700493468772-768x694.jpg 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/Portretfotos-Chefs-Horecavakbeurs-Hardenberg-08533Annonce-Management-e1700493468772.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Nachdem er als Chef bei der<span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">\u00a0<a href=\"https:\/\/sukerieje.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sukerieje<\/a> Seit Beginn an ist Martijn nun mit einem neuen Abenteuer besch\u00e4ftigt. Er ist gerade dabei, sein eigenes Restaurant aufzubauen. Neben dem Sukerieje hat Martijn auch viele Jahre als K\u00fcchenchef im Kaatje bij de Sluis in Blokzijl gearbeitet. All diese Erfahrungen bringt er nun mit und sie werden ihm bei der Er\u00f6ffnung seines neuen Restaurants zugute kommen. Zweifellos werden die G\u00e4ste hier schmackhafte Gerichte in einem angenehmen Ambiente genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-0b68b09\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a618956\" data-id=\"a618956\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cf3f6f2 premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"cf3f6f2\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:31,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tJelle Jansen\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-cf3f6f2\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-15391 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Jelle-Jansen-social-media-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Jelle-Jansen-social-media-300x300.png 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Jelle-Jansen-social-media-1024x1024.png 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Jelle-Jansen-social-media-150x150.png 150w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Jelle-Jansen-social-media-768x768.png 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Jelle-Jansen-social-media.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">Seit April 2023 darf sich Jelle (erneut) Sternekoch nennen, denn<a href=\"https:\/\/restaurantdewoage.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Restaurant De Woage<\/a> wurde von Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Auch dies ist darauf zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass Jelle zuvor Teil eines Sternek\u00fcchenteams im Restaurant De Groene Lantaarn in Zuidwolde war, das zu dieser Zeit mit zwei Sternen ausgezeichnet war. Jelle begann im De Groene Lantaarn als Auszubildender, arbeitete sich dann vom Chef de Partie zum Souschef und schlie\u00dflich zum K\u00fcchenchef unter der Leitung von Jarno Eggen hoch. Im Jahr 2019 \u00fcbernahmen Jelle und seine Frau Corine das kleine Restaurant De Woage in Gramsbergen, das 8 Kilometer von Jelles Geburtsort Hardenberg entfernt liegt. Jelle kocht gewagt mit reinen Aromen und Zutaten, was auch Michelin nicht unbemerkt geblieben ist. Michelin beschrieb es als \u201eein Restaurant ohne Schnickschnack, aber mit dem Genuss echter Aromen\u201d. \u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-cf3f6f2\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-45b4d91\" data-id=\"45b4d91\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f98117 premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"3f98117\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:38,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tLars Aukema\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-3f98117\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-15377 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/lars-michelin--300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/lars-michelin--300x300.png 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/lars-michelin--1024x1024.png 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/lars-michelin--150x150.png 150w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/lars-michelin--768x768.png 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/lars-michelin-.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">Lars hatte mit 15 Jahren seinen ersten Job in der K\u00fcche und hat diese seitdem nie mehr verlassen. Er lernte das Handwerk im Restaurant De Librije, wo er 2013 als Chef de Partie begann und zum Senior Sous Chef aufstieg. Im Jahr 2022 wurde er Chefkoch bei Brass Boer Thuis, das unter seiner inspirierenden Leitung im April 2023 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Kurz darauf wandte sich Lars neuen Herausforderungen zu, denn im November er\u00f6ffnet er zusammen mit seiner Freundin Lisa Stam das Restaurant <a href=\"https:\/\/www.restaurantaffect.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Affect<\/a> in Zwolle. Ein Name, der nicht zuf\u00e4llig gew\u00e4hlt wurde, denn im Restaurant Affect m\u00f6chten sie \u201eEmotionen beeinflussen, W\u00e4rme ausstrahlen und Zuneigung f\u00fcr ihr Handwerk zum Ausdruck bringen\u201c.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-3f98117\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0a5cb82 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0a5cb82\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-743d111\" data-id=\"743d111\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-23b4d85 premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"23b4d85\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:26,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tSteven Klein Nijenhuis\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-23b4d85\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-15384 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Steven-Klein-Nijenhuis-foto-via-Sylvia-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Steven-Klein-Nijenhuis-foto-via-Sylvia-300x300.png 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Steven-Klein-Nijenhuis-foto-via-Sylvia-1024x1024.png 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Steven-Klein-Nijenhuis-foto-via-Sylvia-150x150.png 150w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Steven-Klein-Nijenhuis-foto-via-Sylvia-768x768.png 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/Steven-Klein-Nijenhuis-foto-via-Sylvia.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p><p><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">\u201eVom Tellerw\u00e4scher zum Sternekoch\u201c k\u00f6nnte der Titel von Stevens Biografie lauten. Mit 19 begann er als Tellerw\u00e4scher in einer Strandbar und mit 35 wurde er mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, nur ein Jahr nachdem er sein eigenes Restaurant er\u00f6ffnet hatte! Und auch nach 9 Jahren tr\u00e4gt er diesen noch immer mit Stolz. Steven ist ein echter Autodidakt, er hat nie eine Ausbildung absolviert. Als er f\u00fcnf Jahre lang als Koch arbeitete, entdeckte er sein Talent und beschloss, so gut wie m\u00f6glich zu werden. Er bekam die Chance, Chefkoch im Herberg de Valk in Middelstum zu werden, und hatte dort alle M\u00f6glichkeiten, sich weiterzuentwickeln. Es folgte eine kurze Zeit in einem Sternerestaurant, dann gr\u00fcndete er sein eigenes Restaurant. Seine Leidenschaft f\u00fcr die asiatische K\u00fcche entstand w\u00e4hrend seiner vielen Reisen nach Asien und spiegelt sich in seinen Gerichten wider. <a href=\"https:\/\/www.herbergonderdelinden.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Herberg Onder de Linden<\/a>. Er kocht nach eigenen Angaben nach Gef\u00fchl, ohne Schnickschnack und oft au\u00dferhalb der Norm. Fr\u00fcher vielleicht etwas zu weit au\u00dferhalb der Norm, aber inzwischen hat er seinen eigenen Stil entwickelt und die richtige Balance gefunden.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-23b4d85\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3c1f915\" data-id=\"3c1f915\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-53e890b premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"53e890b\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:41,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tNiek van Leeuwen\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-53e890b\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4214 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/Portretfotos-Chefs-Horecavakbeurs-Hardenberg-08554Annonce-Management-e1700494177411-300x261.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"261\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/Portretfotos-Chefs-Horecavakbeurs-Hardenberg-08554Annonce-Management-e1700494177411-300x261.jpg 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/10\/Portretfotos-Chefs-Horecavakbeurs-Hardenberg-08554Annonce-Management-e1700494177411.jpg 632w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>Niek hat im Envy in Amsterdam und im The Jane in Antwerpen gekocht und war an der Entwicklung des Buitenhuys in Heino beteiligt. Sein Traum von einem eigenen Restaurant wurde im August dieses Jahres am Bethlehemplein in Zwolle wahr: <a href=\"https:\/\/restaurantleglise.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">L&#8217;\u00e9glise<\/a>. Er kocht auf der Grundlage der franz\u00f6sischen K\u00fcche mit Einfl\u00fcssen aus aller Welt. Bei der Einrichtung des Restaurants wurde viel Wert auf Details gelegt, die zum Gesamterlebnis beitragen. Sie entwarfen ihr eigenes Geschirr, der Eisenwarenhandel fertigte einen Block zum Ablegen des Bestecks an und die Lampen wurden aus Abf\u00e4llen von Stuckateurbetrieben hergestellt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-53e890b\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-cf2afb3\" data-id=\"cf2afb3\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b1b5aab premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"b1b5aab\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:48,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tArd Slot\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-b1b5aab\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-15417 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/armen-ard-scaled-1-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/armen-ard-scaled-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/armen-ard-scaled-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/armen-ard-scaled-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/armen-ard-scaled-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/10\/armen-ard-scaled-1.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\u201eKein kompliziertes Drumherum, einfach nur gutes Essen und Trinken!\u201c Mit diesem Motto steht Ard an der Spitze des Restaurants <a href=\"https:\/\/www.osenpeper.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Os en Peper<\/a> in der Innenstadt von Zwolle. Einfachheit, Qualit\u00e4t und Leidenschaft sind die Grunds\u00e4tze des Restaurants. Wo immer m\u00f6glich, wird mit regionalen und saisonalen Produkten gekocht, aber Ard liebt auch besondere Aromen und Gew\u00fcrze. \u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-b1b5aab\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1ae4b90 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1ae4b90\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7a4538d\" data-id=\"7a4538d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ace3047 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ace3047\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Fotografie: Charlotte Mauritz | Annonc\u00e9 Management<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8660bb8\" data-id=\"8660bb8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f6282f4 premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"f6282f4\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:35,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tNelson Tanate\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-f6282f4\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7742\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/01\/nelson-tanate-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/01\/nelson-tanate-300x300.jpg 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/01\/nelson-tanate-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/01\/nelson-tanate-150x150.jpg 150w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/01\/nelson-tanate-768x768.jpg 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2024\/01\/nelson-tanate.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p><p>Nelson Tanate ist ein bekannter Sternekoch, der als einer der kreativen K\u00f6pfe hinter dem renommierten Restaurant De Librije seine kulinarischen Spuren hinterlassen hat. Seine Leidenschaft f\u00fcr das Kochen begann bereits in jungen Jahren, inspiriert von den Aromen und D\u00fcften aus der K\u00fcche seiner Familie in Indonesien.<\/p><p>Nach seiner kulinarischen Ausbildung und verschiedenen Praktika in renommierten Restaurants trat Tanate dem Team von De Librije bei, wo er unter der Anleitung von Jonnie und Th\u00e9r\u00e8se Boer seine F\u00e4higkeiten und Kreativit\u00e4t entfalten konnte.<\/p><p>Mit seiner Vorliebe f\u00fcr lokale und saisonale Zutaten hat Nelson Tanate dazu beigetragen, De Librije zu einem internationalen kulinarischen Reiseziel zu machen. Sein Talent und sein Engagement haben dazu gef\u00fchrt, dass das Restaurant mit prestigetr\u00e4chtigen Michelin-Sternen und zahlreichen Auszeichnungen gekr\u00f6nt wurde.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-f6282f4\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5646d1c\" data-id=\"5646d1c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-53a9068 premium-unfold-btn-inside elementor-widget elementor-widget-premium-unfold-addon\" data-id=\"53a9068\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;premium_unfold_button_fold_text&quot;:&quot;Weiterlesen&quot;,&quot;premium_unfold_button_unfold_text&quot;:&quot;Weniger lesen&quot;,&quot;premium_unfold_fold_height&quot;:49,&quot;premium_unfold_fold_height_select&quot;:&quot;percent&quot;,&quot;premium_unfold_fold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_fold_easing&quot;:&quot;swing&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_dur_select&quot;:&quot;fast&quot;,&quot;premium_unfold_unfold_easing&quot;:&quot;swing&quot;}\" data-widget_type=\"premium-unfold-addon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t<div class='premium-unfold-container'>\r\n\t\t\t<div class='premium-unfold-folder'>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"premium-unfold-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\tNiels van Dooijeweert\t\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-content-53a9068\" class=\"premium-unfold-content toggled\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"premium-unfold-content-wrap\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5018 size-medium\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/11\/Niels-e1700488507387-300x257.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"257\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/11\/Niels-e1700488507387-300x257.png 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/278\/2023\/11\/Niels-e1700488507387.png 522w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">Niels winkt zusammen mit seiner Frau Marieke L<\/span>\u00f6<span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">hr das Zepter schwingen <a href=\"https:\/\/www.broederenklooster.nl\/\">Broederenklooster<\/a> in Zutphen, wo fr\u00fcher die M\u00f6nche dies taten. Beide haben in einem Sternerestaurant gearbeitet und vielleicht kommt das auch f\u00fcr ihr eigenes Gesch\u00e4ft. Niels&#8216; Kochstil ist klassisch franz\u00f6sisch, aber mit einem modernen Touch. Die Zutaten kauft er am liebsten in der N\u00e4he seines Zuhauses und m\u00f6glichst \u201eunverf\u00e4lscht\u201d. Das echte Handwerk steht hoch im Kurs. Alles, vom Brot bis zum Eis, wird selbst zubereitet. Neben einem Restaurant bietet das Broederenklooster auch Hotelzimmer an.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"premium-unfold-gradient-53a9068\" class=\"premium-unfold-gradient toggled\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<a class=\"premium-button premium-btn-sm\" href=\"javascript:;\" aria-label=\"Weiterlesen\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"premium-unfold-button-text\"><\/span>\r\n\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5d97a19 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5d97a19\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7dac1b5\" data-id=\"7dac1b5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-333b6e6 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"333b6e6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-37b426b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"37b426b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8fe365e\" data-id=\"8fe365e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0d81576 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0d81576\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Passion for hospitality<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Man muss kein Koch sein, um Chef\u2019s Place zu besuchen. Dieser Teil der Messe bietet das Beste vom Besten im kulinarischen Bereich, aber vor allem einen Einblick in die K\u00fcche von sehr leidenschaftlichen K\u00f6chen, die nur das Beste wollen, und das ist inspirierend! Wenn Sie wissen m\u00f6chten, was sie motiviert, sich nur mit dem Besten zufrieden zu geben, und was Sie selbst davon lernen k\u00f6nnen, sollten Sie unbedingt den Chef&#8217;s Place besuchen. Nat\u00fcrlich geht es nicht nur um K\u00f6che, denn es geht um so viel mehr als nur um ein k\u00f6stliches Gericht. Daher wird auch der Gastfreundschaft rundherum Aufmerksamkeit geschenkt, in Zusammenarbeit mit ebenso talentierten Ma\u00eetre d&#8217;H\u00f4tel und Sommeliers.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem k\u00f6nnen Sie Studenten bei der Arbeit beobachten. Mal mit ihren Lehrern, mal im Team und mal gemischt. Jeden Tag gibt es viel zu sehen und zu erleben, und auf diese Weise erhalten die aufstrebenden Talente die Chance, sich auf einer gro\u00dfen B\u00fchne vor einem gro\u00dfen Publikum zu beweisen.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f4bd209 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f4bd209\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e33132a\" data-id=\"e33132a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c76c35 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7c76c35\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Probieren Sie die unvergleichlichen Aromen von h\u00f6chster Qualit\u00e4t<\/strong><br \/>Wir bieten unseren K\u00f6chen bei Kochvorf\u00fchrungen die neuesten und modernsten K\u00fcchenger\u00e4te und nutzen innovative Werkzeuge und Technologien, die ihnen helfen, ihre kulinarischen F\u00e4higkeiten und ihre Effizienz zu verbessern. Das Programm befindet sich derzeit noch in der Entwicklung, wird aber unter anderem Kochvorf\u00fchrungen und Workshops umfassen. Dazu laden wir Spitzenk\u00f6che ein. F\u00fcr Besucher ist dies die ultimative Gelegenheit, von renommierten Experten zu lernen und so wertvolles Wissen zu erwerben.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1ceb829\" data-id=\"1ceb829\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-32262c3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"32262c3\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ce0bd59\" data-id=\"ce0bd59\" 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F\u00fcr diesen kulinarischen Hotspot gelten bestimmte Kriterien. Dieses einzigartige Konzept auf der Messe erfordert hochwertige Zutaten, innovative Ger\u00e4te und exklusive kulinarische Produkte.<\/p>\n<p>Entspricht Ihr Angebot diesen Anforderungen und beliefern Sie das gehobene Segment? Dann ist Chef\u2019s Place genau das Richtige f\u00fcr Sie. Wir w\u00fcrden uns freuen, mit Ihnen in Kontakt zu treten, um die M\u00f6glichkeiten zu besprechen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-66b0d2e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"66b0d2e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2e2d5d5\" data-id=\"2e2d5d5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0e84293 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0e84293\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>M\u00f6chten Sie einen Beitrag zu Chef\u2019s Place leisten?<\/strong><br \/>Erreichen Sie die kulinarische Welt mit einem Stand bei Chef\u2019s Place. F\u00fcr diesen kulinarischen Hotspot gelten bestimmte Kriterien. Dieses einzigartige Konzept auf der Messe erfordert hochwertige Zutaten, innovative Ger\u00e4te und exklusive kulinarische Produkte.<\/p>\n<p>Entspricht Ihr Angebot diesen Kriterien und beliefern Sie das gehobene Segment? Dann ist Chef&#8217;s Place genau der richtige Ort f\u00fcr Sie. Wir w\u00fcrden uns freuen, mit Ihnen in Kontakt zu treten, um die M\u00f6glichkeiten zu besprechen.<\/p>\n<p>M\u00f6chten Sie weitere Informationen? Kontaktieren Sie uns einfach und unverbindlich \u00fcber das nebenstehende Formular.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2dc2bf6\" data-id=\"2dc2bf6\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2012dbc elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2012dbc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h6 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Kontaktieren Sie uns<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ee5f444 elementor-button-align-stretch elementor-widget elementor-widget-form\" data-id=\"ee5f444\" data-element_type=\"widget\" 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Der Ort auf der Horeca-Fachmesse, den Sie als Besucher und Aussteller nicht verpassen sollten. Chef\u2019s Place besteht aus einer gro\u00dfen K\u00fcche mit Terrasse, die ganz im Zeichen der Inspiration steht. Die umliegenden St\u00e4nde schlie\u00dfen sich diesem Motto an. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":11160,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Horeca Vakbeurs | Chef's Place","_seopress_titles_desc":"Entdecken Sie alles \u00fcber Chef's Place: den Ort auf der Horeca-Fachmesse, an dem sich die Spitzenvertreter der Gastronomie treffen. 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